Alma Tapas Bar

Alma Tapas Bar, Ένα Μπαρ/Εστιατόριο αλλά και Καφέ, με επιρροές και δάνεια από την Ισπανικής καταγωγής κουλτούρα των Tapas bar..!!

Αλλά τι είναι το Tapas; Κάθε φαγητό μπορεί να είναι tapas. Mια φέτα ψωμί με λίγο τυρί manchego, μια δαντελένια φέτα jamon iberico, ελιές και αμύγδαλα από την Aνδαλουσία, ακόμη και μαγειρευτά, paella και tortilla. Όμως, πέρα από την παραδοσιακή μορφή τους, τα tapas προσφέρουν έναν καμβά πάνω στον οποίο οι δημιουργικοί και βιρτουόζοι Σεφ «ζωγραφίζουν» μικρά γαστρονομικά αριστουργήματα για να συνοδεύουν τα ποτά και τις παρέες μας…!!