Άγιος Δημήτριος
Ο Άγιος Δημήτριος της Λήμνου είναι ένα πανέμορφο χωριό, στο 10ο χιλιόμετρο του κεντρικού οδικού άξονα του νησιού, που συνδέει τη Μύρινα με το Μούδρο. Πανέμορφα μικρά σπιτάκια, περιποιημένες αυλές και η νεόχτιστη εκκλησία του Αγίου Δημητρίου υποδέχονται τους επισκέπτες που φτάνουν στο χωριό. Πρόκειται για ένα από τα δύο χωριά της Λήμνου (το άλλο είναι η Νέα Κούταλη ) που δημιουργήθηκαν από Μικρασιάτες πρόσφυγες, μετά την καταστροφή του 1922.
Το χωριό του Αγίου Δημητρίου δημιουργήθηκε στον προϋπάρχων τουρκικό οικισμό Λέρα, που ιστορικά αναφέρεται ήδη σε πηγές του 14ου αιώνα. Όλοι οι κάτοικοι στα Λέρα ήταν Οθωμανοί, που όμως είχαν πλήρως αφομοιωθεί από τον ντόπιο πληθυσμό, αν και διατηρούσαν τη θρησκεία και τα δικά τους ήθη και έθιμα. Η γλώσσα τους πάντως είχε ενσωματώσει ελληνικές λέξεις σε τέτοιο βαθμό, που οι γηγενείς Τούρκοι που τους υποδέχθηκαν μετά την ανταλλαγή πληθυσμών, δεν μπορούσαν να τους καταλάβουν!
Οι πρώτοι κάτοικοι του Αγίου Δημητρίου ήταν περίπου 550 πρόσφυγες από το Ρεΐζντερε της Ερυθραίας στην Τουρκία. Στο παλιό τους χωριό ήταν κατά κύριο λόγο αγρότες και στη νέα τους ζωή ακολούθησαν τις συνήθειες τους εκείνες. Καλλιέργησαν τη γη, κυρίως ελιές και αμπέλια και έκαναν τον Άγιο Δημήτριο πασίγνωστο για το ρακί που παρασκευάζει και το περίφημο σταφύλι «μοσχάτο».
Το φθινόπωρο ειδικά, τα «λακαριά» του Αγίου Δημητρίου, δηλαδή τα ρακοκάζανα βράζουν, ενώ η διαδικασία της παρασκευής του ποτού στη γωνιά αυτή της Λήμνου είναι μια αξέχαστη εμπειρία.
