Σαρδές

Ένα από τα χωριά της ενδοχώρας, οι Σαρδές στη Λήμνο βρίσκονται στο δυτικό τμήμα του νησιού, σε απόσταση 12 χιλιομέτρων βορειοανατολικά της Μύρινας. Τα πετρόχτιστα σπίτια, η ιδιαίτερη εκκλησία, το τοπίο που περιβάλλει το χωριό είναι μερικοί από τους λόγους που πρέπει οι επισκέπτες να παραβλέψουν το ότι ο δρόμος ως τις Σαρδές είναι γεμάτος στροφές και να επισκεφθούν το χωριό.

Ο κυριότερος όμως λόγος για να επισκεφθεί κανείς τις Σαρδές είναι για να γευτεί και να προμηθευτεί το μέλι που παράγεται εκεί και που θεωρείται το καλύτερο της Λήμνου. Ο λόφος Βίγλα, απέναντι από τις Σαρδές είναι κατάφυτος με θυμάρι, από το οποίο οι κάτοικοι παράγουν το φημισμένο μέλι Σαρδών.

Ο ναός του χωριού είναι αφιερωμένος στον Άγιο Δημήτριο και ξεχωρίζει από μακριά όχι μόνο επειδή είναι χτισμένος στο ψηλότερο σημείο του χωριού και δεσπόζει στο τοπίο. Ο ναός των Σαρδών είναι ρυθμού τρίκλιτης βασιλικής και χτίστηκε το 1852, αλλά αυτό που τον κάνει να ξεχωρίζει είναι τα δύο εντυπωσιακά καμπαναριά, σε συνδυασμό με την περίτεχνη πρόσοψη.

Στις Σαρδές μπορεί κανείς να δει ακόμα το κτήριο της  Φαμηλιάδειου Σχολής που χτίστηκε το 1912, ενώ ένα πέρασμα από την πλατεία του χωριού επιβάλλεται. Εκεί θα συναντήσετε μια ταβέρνα και ένα καφενείο που θα σας αποδείξουν την πραγματική έννοια της φιλοξενίας στο νησί.

Οι Σαρδές της Λήμνου είναι ένα από τα παλαιότερα χωριά του νησιού, το οποίο ήδη αναφέρεται σε έγγραφα του 1284 με το όνομα Αρδία ή Αρδείαι και από το οποίο προέκυψε το σύγχρονο «Σαρδές».