Άδελε

Το Άδελε είναι ένα μικρό παραδοσιακό χωριό του νομού Ρεθύμνου , χτισμένο στον κάμπο ανάμεσα στις ελιές και άλλα οπωροφόρα δέντρα και απέχει 9 περίπου χιλιόμετρα ανατολικά από το Ρέθυμνο.

Για την ονομασία του χωριού υπάρχουν διάφορες εκδοχές, αυτή που λέει ότι το Άδελε προέρχεται από τη λέξη αδούλωτος, μια άλλη εκδοχή κάνει λόγο για το όνομα Adol του ενετού ιδρυτή του χωριού, ενώ μια τρίτη εκδοχή αναφέρει ότι έχει αραβική προέλευση.

Οι αρχαιολογικές έρευνες που έχουν γίνει στην περιοχή, έχουν αποδείξει τη συνεχή κατοίκησή της από την  μινωική εποχή, με ευρήματα όπως ο θολωτός τάφος στη θέση Νταμουρού και η οικιστική εγκατάσταση στη θέση «Πύργος». Πάντως, το κέντρο του Άδελε ανάγεται στην εποχή της ενετοκρατίας, αφού εντοπίζονται φρουριακού τύπου αρχιτεκτονήματα σαν τα δύο «διαβατικά» στην πλατεία της εκκλησίας του Αγίου Παντελεήμονα που πιθανότατα αποτελούσαν τις μεσαιωνικές πύλες του.

Η εκκλησία του Αγίου Παντελεήμονα και το σπίτι του Κωνσταντίνου Γιαμπουδάκη, του ήρωα που ανατινάχτηκε στο ολοκαύτωμα της μονής Αρκαδίου  κατά την επανάσταση του 1866, είναι από τα αξιοθέατα που θα βρει ο επισκέπτης στην περιοχή, ενώ στη θέση Σαρακήνα βρίσκεται και το μνημείο των 18 εκτελεσθέντων κατοίκων του Άδελε και της Αγίας Παρασκευής Άδελε από τους Γερμανούς που τους είχαν διατάξει προηγουμένως να σκάψουν και τους λάκκους που θα ταφούν.

Κοντά στο χωριό, σε απόσταση 4 περίπου χιλιομέτρων από τον οικισμό, στο σημείο του Αδελιανού Κάμπου  υπάρχουν οι μαγευτικές αμμουδερές παραλίες του βόρειου τμήματος του νομού, βραβευμένες με Γαλάζια Σημαία, όπως η παραλία Άδελε. Εκεί υπάρχουν οργανωμένες τουριστικές μονάδες για όλα τα γούστα, κάτι που κάνει την περιοχή να σφύζει από κόσμο το καλοκαίρι.

Οι 400 περίπου κάτοικοι του Άδελε ασχολούνται ως επί το πλείστον με την καλλιέργεια της ελιάς, αφού ο ελαιώνας  στην ευρύτερη περιοχή θεωρείται ένας από τους μεγαλύτερους της Μεσογείου και παράγει όχι μόνο μεγάλη ποσότητα, αλλά και εξαιρετικής ποιότητας ελαιόλαδο.