Οψυγιάς

Το χωριό Οψυγιάς βρίσκεται στο νομό Ρεθύμνου  κι απέχει από το Ρέθυμνο  σχεδόν 40 χιλιόμετρα μέσω του οικισμού Μοναστηράκι.

 Ο Οψυγιάς είναι χτισμένος αμφιθεατρικά στους πρόποδες του βουνού Σάμιτος, και σε υψόμετρο 480 μέτρα.

Το χωριό Οψυγιάς ή σωστότερα Ψυγιάς, προέρχεται από το ρήμα ψύγω, που έχει τη σημασία του μαραίνω. Οι κάτοικοι της περιοχής αναφέρουν ότι μέχρι και την περίοδο της Βενετοκρατίας, το χωριό ήταν κατάφυτο από αμπελώνες, των οποίων τους καρπούς αποξήραιναν προκειμένου να γίνει σταφίδα.
Στο χωριό Οψυγιάς υπάρχουν διάσπαρτες πολλές εκκλησίες, όπως αυτή του Αγίου Νικολάου που απιοτελεί τον καθεδρικό του χωριού, του Αγίου Αντωνίου, του Αγίου Γεωργίου, με το Αναγεννησιακής τεχνοτροπίας θύρωμα, και πάνω στο βουνό, του Αγίου Δημητρίου, με την ιστορική πηγή για την οποία ο Διγενής πάλεψε με το δράκο για να προφυλάξει το πολύτιμο νερό της.

Στον Οψυγιά έχουν βρεθεί κι αρκετά σπήλαια και βάραθρα, αν κι απ’ όλα τα αξιοθέτα φύσης, αυτό που ξεχωρίζει είναι η κάτω βρύση του χωρίου, της οποίας το χειμώνα το νερό είναι ζεστό και το καλοκαίρι κρύο.

Σήμερα στο χωριό του Οψυγιά διαμένουν περίπου 8 μόνιμοι κάτοικοι, αλλά κατά τη διάρκεια του καλοκαιριού, και σ’ ονομαστά πανηγύρια, ο οικισμός ξαναζωντανεύει.