Περί…τίνος

Το εστιατόριο Περί…τίνος βρίσκεται στο κεντρο της πρωτεύσας της Σύρου, στην κοσμοπολίτικη Ερμούπολη δίπλα στη θάλλασα και  αποτελεί την εναλλακτική πρόταση στο φαγητό σε έναν ωραίο και φιλόξενο χώρο   που θα κάνει τον επισκέπτει να νιώσει οικεία  . Η κουζίνα βασίζεται στα φρέσκα ντόπια υλικά, τα ψάρια που ψαρεύουν οι ντόπιοι καθημερινά και τις δημιουργικές συνταγές του ιδιοκτήτη.

Στο εστιατόριο Περί…τίνος δίνεται  ιδιαίτερη σημασία στο περιεχόμενο του πιάτου ,την ποιότητα ,τις τιμές και στο μενού που καλύπτει όλα τα γούστα ακόμα και των πιο απαιτητικών  επισκεπτών.

Το μενού δεν είναι προκαθορισμένο  και διαμορφώνεται ανάλογα με τα φρέσκα υλικά της εποχής, και την διάθεση του πελάτη.
Ελληνική Μεσογειακή κουζίνα με αγνά υλικά. Για τους λάτρεις του τσίπουρου και του ούζου υπάρχουν εκλεκτά θαλασσινά,κρεατικά, χειροποίητα μεζεδάκια, και βέβαια σπεσιαλιτέ  του εστιατορίου Περί…τίνος είναι το γιουβέτσι αστακού και το γεμιστό καλαμάρι.