Το Πλακόστρωτο

Η ταβερνα Το Πλακόστρωτο είναι μια οικογένειακη επιχείρηση στον καθολικό οικισμό του ‘Αη Μιχάλη στην Σύρο. Η προσπάθεια αυτή αναγνωρίστηκε ως στέκι για τους κατοίκους του νησιού και φανερά πρώτη επιλογή των επισκεπτών που επιθυμούν να βρίσκουν την επαφή με τη φυσική ομορφιά της Απάνω Μεριάς και τις παραδοσιακές συνταγές μας με τα βότανα και μυρωδικά της περιοχής.

Στην ταβερνα Το Πλακόστρωτο ο επισκέπτης θα μπορέσει να γευτεί σπιτίκες γεύσεις αλλά και ντόπια προϊοντα όπως είναι το τυρί “Σα Μιχάλη” παρασκευάζεται αποκλειστικά στην Απάνω Μεριά της Σύρου, στην περιοχή του χωριού  Άη Μιχάλης και το λουκάνικο της Σύρου.