Αγία Ευθυμία
H Αγία Ευθυμία βρίσκεται σε υψόμετρο 500 μέτρων στους πρόποδες του βουνού Έλατος της Γκιώνας.
Η ιστορία της ξεπερνά τα 3.000 χρόνια, καθώς εκεί όπου βρίσκεται τώρα η Αγία Ευθυμία υπήρχε ο αρχαίος οικισμός της Μυωνίας των Εσπερίων Λοκρών, όπως αποδεικνύουν και τα σωζόμενα ερείπια που διασχίζουν κατά μήκος το χωριό. Από εκεί εξάλλου πήρε και το όνομά του το χωριό, που ήταν γνωστό ως Μυνιά μέχρι περίπου τα μέσα του 16ου αιώνα μ.Χ.
Σε απόσταση 8,5 χιλιομέτρων από την Άμφισσα αλλά και πολύ κοντά σε Γαλαξίδι και Ιτέα, η Αγία Ευθυμία αποτελεί ιδανικό προορισμό και για το καλοκαίρι και για το χειμώνα δεδομένης και της μικρής απόστασής της από το Χιονοδρομικό Κέντρο του Παρνασσού.
Το χωριό πήρε το όνομά του μετά τον καταστροφικό σεισμό του 1580. Τότε ο θρύλος – σύμφωνα με το «Χρονικό του Γαλαξειδίου» που γράφτηκε το 1702 – θέλει τον Άγιο Ευθύμιο να φανερώνεται στους κατοίκους που είχαν φύγει από το κατεστραμμένο χωριό Μυνιά και να τους προτρέπει να επιστρέψουν στον τόπο τους «γιατί αυτός θα τους προστατεύσει».
Η επικρατέστερη θεωρία γιατί το χωριό ονομάστηκε Αγία Ευθυμία θέλει τους κατοίκους να επιλέγουν την ονομασία ως μέση λύση ανάμεσα στο παλαιό όνομα του χωριού και τον Άγιο Ευθύμιο καθώς η Αγία Ευθυμία, γίνεται Αηθυμιά στην καθομιλουμένη και κατόπιν παραλλάσσεται σε Μυνιά.
Στην Αγία Ευθυμία βρίσκεται και το ανακαινισμένο πατρικό του λογοτέχνη, Γιάννη Σκαρίμπα, ο οποίος γεννήθηκε στο χωριό.
Η Αγία Ευθυμία είναι μαρτυρικό χωριό καθώς καταστράφηκε τρεις φορές στην περίοδο της Κατοχής, κατά τον δεύτερο παγκόσμιο πόλεμο:
- βομβαρδίστηκε στις 25 Απριλίου 1941
- κάηκε από τους Ιταλούς στις 9 Απριλίου 1943 και
- κάηκε ξανά από τους Γερμανούς τον Αύγουστο του 1944.
