Σιτοχώρι

Είκοσι χιλιόμετρα βόρεια του Διδυμοτείχου και άλλα τόσα περίπου νοτιοδυτικά της Ορεστιάδας βρίσκεται το Σιτοχώρι.

Η παλιά τούρκικη ονομασία του είναι Κ-ζουλτζίκιο. Σύμφωνα με το μύθο, στο Σιτοχώρι κρύφτηκε κάποτε μια κοπέλα, για να αποφύγει τους Τούρκους. Όταν η κατάσταση είχε ηρεμήσει, ο σύζυγός της τη βρήκε εδώ. Αποφασίσανε να μείνουν σε αυτό το μέρος ελπίζοντας πως θα παραμείνουν κρυμμένοι. Κι έτσι ονομάστηκε το μέρος αυτό Κ-ζουλτζίκιο. («μέρος»). Οι Έλληνες το ονόμασαν Παρθενοχώρι, μετά την απελευθέρωση από τους Τούρκους το χωριό ονομάζεται Σκουρτοχώρι που προέρχεται από σύντμηση της φράσης, «της κόρης το χωριό» – «τσ’ κόρ(ς) το χωρι(ό)» – «Σκουρτοχώρι».

Η σημερινή ονομασία Σιτοχώρι, πιθανότατα προέρχεται από την κύρια καλλιέργεια και παραγωγή των κατοίκων του χωριού που είναι το σιτάρι.

Το Σιτοχώρι είναι ένα από τα 13 χωριά των Μάρηδων στον Έβρο. Βρίσκεται μάλιστα στο κέντρο των χωριών αυτών. Έτσι η πρόσβαση και η συνεργασία με τα άλλα χωριά είναι αυτονόητα πιο εύκολη. Στον οικισμό του Σιτοχωρίου μπορεί κανείς να δει ως σήμερα πολλά παραδοσιακά αντικείμενα, κυρίως φορεσιές, γυναικείες και αντρικές.