Premier

Η ιστορία μας αρχίζει…

Η ιστορία του Premier αρχίζει από το 1990. Με αγάπη και μεράκι, δημιουργήσαμε το δικό σας χώρο και με την δική σας παρουσία στηρίζετε την προσπάθεια μας να είμαστε πάντα στην πρώτη γραμμή.

Όπως τότε, έτσι και τώρα, προσπαθούμε να σας παρέχουμε ότι καλύτερο σε ποιότητα δημιουργώντας κάτι πρωτοποριακό. Στο δικό μας κτήμα παράγουμε όλα τα κηπευτικά με δική μας αυστηρή επίβλεψη και με συνθήκες βιολογικής καλλιέργειας όπως έχουν θεσπιστεί από την Ευρωπαϊκή Ένωση.

Για την παρασκευή των πιάτων του εστιατορίου Premier χρησιμοποιούμε επιλεγμένα και προσεγμένα προϊόντα της καλύτερης ποιότητας. Τα ψάρια και τα κρεατικά μας είναι φρέσκα, καθώς επίσης χρησιμοποιούμε έξτρα παρθένο ελαιόλαδο και Κεφαλλονίτικη φέτα. Το αφράτο και ζεστό ψωμάκι παρασκευάζεται και ψήνεται καθημερινά στο εργαστήριό μας.
Η φύση στο… τραπέζι σας !

Όλα τα φρούτα & τα λαχανικά που καλλιεργούνται με βιολογικές μεθόδους, συνεπάγονται τρόφιμα τεράστιας διατροφικής αξίας! Εκτός από την τριπλέτα Χρώμα – Άρωμα – Γεύση που δικαίως τα χαρακτηρίζει, τα ίδια αποτελούν ένα διατροφικό «θησαυρό», καθώς περιέχουν μικρή ποσότητα νερού και μεγάλη ποσότητα βιταμινών (πχ βιτ C), μετάλλων (πχ σίδηρο, μαγνήσιο) και αντιοξειδωτικών ουσιών (πχ λυκοπένιο, πολυφαινόλες).
Πιάτα με άρωμα θάλασσας και… όχι μόνο!

Η υψηλή διατροφική αξία των ψαριών & των θαλασσινών είναι γνωστή. Τα ψάρια & τα θαλασσινά αποτελούν άριστη πηγή ζωικής πρωτεΐνης, απαραίτητων αμινοξέων, βιταμινών Α, Β, D, ασβεστίου, φωσφόρου, μαγνησίου & ω3 – λιπαρών οξέων! Ένας «θαλάσσιος, διατροφικός» πλούτος στα πιάτα σας, ειδικότερα, όταν αυτά φθάνουν απευθείας από τη θάλασσα στο τραπέζι σας!