Σίφνος - Παράδοση

Η Σίφνος καταφέρνει να διατηρεί αναλλοίωτη στον χρόνο την παράδοσή της και να τη συνδέει στενά με την καθημερινή ζωή των κατοίκων της.

Η ήπια τουριστική ανάπτυξη του νησιού σε συνδυασμό με την αγάπη των Σιφνιών για τον τόπο τους, συνετέλεσε στο να κρατήσει το νησί την παραδοσιακή του αύρα.

Αν και οι περισσότεροι κάτοικοι ασχολούνται πλέον με τον τουρισμό, υπάρχουν ακόμα διάσπαρτα στο νησί αρκετά παραδοσιακά εργαστήρια κεραμικής.

Η Σίφνος διαθέτει μεγάλη παράδοση στην τέχνη της αγγειοπλαστικής, η οποία χρονολογείται από την πρωτοκυκλαδική περίοδο (3.000 π.Χ). Μάλιστα, το όνομα Σιφνιός κατάφερε να ταυτιστεί με τους όρους «αγγειοπλάστης», «κανατάς» και «τσικαλάς».

Στενά συνδεδεμένη με την αγγειοπλαστική τέχνη είναι η παραδοσιακή κουζίνα της Σίφνου. Η πεντανόστιμη ρεβιθάδα και το γνωστό «μαστέλο», μαγειρεύονται σε σιφνέικα κεραμικά σκεύη μέχρι και σήμερα.

Στο νησί άλλωστε που γεννήθηκε ο Νικόλαος Τσελεμεντές δεν μπορούσε να μη δοθεί «βαρύτητα» στη γαστρονομία. Κάθε χρόνο, στην πλατεία του Αρτεμώνα, διοργανώνεται το φεστιβάλ κυκλαδικής γαστρονομίας «Νικόλαος Τσελεμεντές».

Ένα από τα σημαντικότερα έθιμα που τηρούνται ευλαβικά και αποτελεί αναπόσπαστο κομμάτι της παράδοσης της Σίφνου είναι αυτό του «πανηγυρά».

Τα πανηγύρια αποτελούν μια από τις σημαντικότερες και πιο χαρακτηριστικές παραδοσιακές «συνήθειες» των ντόπιων. Σύμφωνα με την παράδοση του νησιού, ο «πανηγυράς» αναλαμβάνει τη διοργάνωση του πανηγυριού, καλύπτοντας όλα τα έξοδα και τις ανάγκες του, με αντάλλαγμα να φιλοξενήσει στο σπίτι του για έναν χρόνο την εικόνα του Αγίου που γιορτάζει.

Γνωρίστε την παράδοση της Σίφνου στο Terrabook.